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Comida boa. Bebida gelada. Gente de bem.
Sem medo de dizer: Um dos melhores bares do Vale
O restaurante está fechado.
Porções
*** NOVIDADES DO JECA ***
Dois gigantes disputam seu voto: costela e rabada desfiadas sobre polenta douradinha e crocante se enfrentam em um duelo de dar água na boca! Qual é o seu favorito?59,00 BRL
Bolinhos
06 unidades - Bolinhos de abóbora cabotiã, crocante por fora e macio por dentro, recheado com uma deliciosa combinação de carne seca desfiada e catupiry cremoso. 35,00 BRL
06 unidades - Bolinhos de massa de batata, recheado com costela bovina desfiada acompanhado de um toque de queijo gorgonzola. 35,00 BRL
06 unidades - Bolinhos de tamanho generoso, feitos com nossa tradicional Feijoada Caseira do Jeca! Delicioso!!33,00 BRL
06 unidades - Tradicional do nosso Vale do Paraíba, o bolinho caipira é crocante por fora e macio por dentro, recheado com uma saborosa mistura de carne bem temperada. Ideal para petiscar em encontros e comemorações.35,00 BRL
06 Unidades 34,00 BRL
06 unidades - Delicioso croquete de filé mignon desfiado e empanado na farinha panko , dando uma crocância iconfundível ! Acompanha limão cravo e molho barbecue .36,00 BRL
Iguarias do Jeca
Campeã do concurso Taubateamo de comida de boteco!
Caminhas de polenta frita, cobertas com rabada desfiada ao estilo canapé!69,00 BRL
Massa feita com tapioca e queijo coalho, cortada em cubinhos e frito na hora. Acompanha deliciosa geleia de pimenta caseira.45,00 BRL
Iscas de Tilápia empanada. Acompanha molho tártaro caseiro e limão cravo. 65,00 BRL
Língua picada em cubos, acompanha torradinhas e purê de batata gratinado. 56,00 BRL
A tradicional da festa do senhor bom jesus, flambada na cachaça, servida com pãozinho e cebola grelhada.56,00 BRL
Servida com pãozinho e purê de batata gratinada. A pedida ideal para acompanhar uma cerveja bem gelada48,00 BRL
Cubos de pernil, empanados e fritos na farinha Panko. Crocante e suculento, acompanha molho mel e mostarda e limão cravo.49,00 BRL
Uma unidade de rã crocante e sequinha, acompanha limão cravo.39,00 BRL
Leva uma bela fatia de carne e uma casca dourada e crocante por fora. Também conhecido como barrinha proteica, acompanha limão cravo42,00 BRL
Uma iguaria de boteco! Torresmo pururuca crocante, feito da barriga do porco cortada em fatias fininhas e fritas na gordura do porco. O melhor pra acompanhar aquela cerveja trincando! Esse vai só o courinho... se você prefere carne, temos também a opção de torresmo carnudo.46,00 BRL
66,00 BRL
68,00 BRL
Tradicionais
Entrada rápida pra sua mesa . Leva : Azeitonas , queijo prato , salame , ovo de codorna , tomate cereja e tomate seco ( aprox. 250g ) .30,00 BRL
Seis deliciosos pastéis fritos na hora, de tamanho generoso! Escolha até dois recheios48,00 BRL
Sequinho, feito na hora, finalizado com alho frito.49,00 BRL
Pequenos quadradinhos de frango à milanesa , dourados em manteiga . Acompanha molho de maracujá caseiro. 59,00 BRL
Escolha seu acompanhamento entre: batata tradicional, batata rústica, mandioca frita ou polenta. Servida com pasta de alho, pãozinho, farofa e vinagrete.122,00 BRL
Desfiada e acebolada na manteiga de garrafa.Escolha entre os acompanhamentos:79,00 BRL
Sabor sem igual com tiras de pernil e limão cravo para acentuar ainda mais o sabor!48,00 BRL
Acompanha polenta, batata ou mandioca.89,00 BRL
Quadradinhos de mignon empanados e dourados na manteiga. Acompanha molho de cheddar caseiro .119,00 BRL
Temperada apenas com sal, leva pãozinho, vinagrete e farofa da casa. Acompanha polenta, mandioca ou batata.109,00 BRL
Porção de batata smile e nuggets29,00 BRL
Mandioca, Polenta e Batata
600g da mais deliciosa e selecionada mandioca frita, perfeito pra acompanhar qualquer cervejinha ou cachaça.32,00 BRL
Com receita própria e feita na cozinha do Jeca desde o princípio, são uma iguaria crocante por fora e macias por dentro.36,00 BRL
Assada com casca e temperada com alecrim. 38,00 BRL
Veganos - Fazenda Massala
10 UNIDADES 36,00 BRL
Pratos do Jeca
Misturadinhos
Costela desfiada, brócolis, arroz, tomatinhos cereja, acompanhados de uma bananinha frita.42,00 BRL
Carne seca, linguiça artesanal, couve refogada, ervilha e pinhão — tudo junto e misturado com muito amor!44,00 BRL
Frango desfiado, abóbora cabotiá em cubos e um toque de canela e noz-moscada39,00 BRL
Carne seca desfiada com pimentão vermelho e cebola roxa, finalizada com castanha de caju quebrada. Acompanha bananinha frita.45,00 BRL
Arroz úmido com rabada desfiada no próprio caldo, puxado com cebola roxa e pimentão verde, finalizado com couve crocante e pimenta biquinho.43,00 BRL
Arroz soltinho com lascas de pernil desfiado, cebola roxa dourada, toque de alecrim e amêndoas laminadas torradas por cima.
40,00 BRL
Especiais do Jeca
Arroz, feijão fradinho, calabresa, carne seca, bacon e tomate, levados ao fogo baixo e lentamente refogados em manteiga de garrafa, alho e cebola. Finalizado com cubos de queijo coalho grelhados e torresmo carnudo.44,00 BRL
Lombo súino, arroz branco, tutu de feijão, couve refogada, bananinha frita, linguiça artesanal e um ovo frito por cima. Uma iguaria do nosso estado!45,00 BRL
Rabada bem suculenta , com agrião . Acompanha arroz branco e polenta cremosa . 56,00 BRL
Especial
Tradicional receita de língua bovina cozida lentamente até ficar macia, servida com molho caseiro encorpado. Acompanha arroz branco soltinho e purê de batata cremoso, feito com manteiga e um toque de noz-moscada.48,00 BRL
Assada lentamente, de um dia para o outro. Servida com arroz branco ou arroz com brócolis, purê de mandioquinha e vinagrete.69,00 BRL
Especial
Individuais
180g da mais suculenta picanha grelhada! Acompanha arroz, farofa temperada caseira, vinagrete e mandioca frita.54,00 BRL
Servida com paio, calabresa, bacon, carne seca e costelinha. Acompanhamento: torresminho,
farofa, vinagrete, couve e banana frita.44,00 BRL
Escondidinho de carne seca com Catupiry, feito no Purê de Batatas.48,00 BRL
Feito com Costela Bovina assada lentamente, de um dia para o outro aqui na nossa cozinha.48,00 BRL
39,00 BRL
A tradicional, feita com contra filé, molho de tomate caseiro, mussarela, arroz e batata frita.58,00 BRL
Tilápia empanada na Panko. Para acompanhar, escolha entre: arroz branco , arroz com brócolis ($4) ou arroz Piemontese ($18).46,00 BRL
Truta grelhada e finalizada na manteiga. Para acompanhar, escolha entre: arroz branco, arroz com
brócolis ($4) ou arroz Piemontese ($18).48,00 BRL
Para Duas Pessoas
Arroz, feijão fradinho, calabresa, carne seca, bacon e tomate, levados ao fogo baixo e lentamente refogados em manteiga de garrafa, alho e cebola. Finalizado com cubos de queijo coalho grelhados e torresmo carnudo.85,00 BRL
Servida com paio, calabresa, bacon, carne seca e costelinha. Acompanhamento: torresminho,
farofa, vinagrete, couve e banana frita.82,00 BRL
78,00 BRL
A tradicional, feita com contra filé, molho de tomate caseiro, mussarela, arroz e batata frita.116,00 BRL
Tilápia empanada na Panko. Para acompanhar, escolha entre: arroz branco , arroz com brócolis ($4) ou arroz Piemontese ($18).84,00 BRL
Família
152,00 BRL
A tradicional, feita com contra filé, molho de tomate caseiro, mussarela, arroz e batata frita.232,00 BRL
Servida com paio, calabresa, bacon, carne seca e costelinha. Acompanhamento: torresminho,
farofa, vinagrete, couve e banana frita.158,00 BRL
Bebidas
CHOPPINHOS
10,00 BRL
15,00 BRL
16,00 BRL
21,00 BRL
CERVEJAS
15,00 BRL
16,00 BRL
16,00 BRL
16,00 BRL
16,00 BRL
16,00 BRL
18,00 BRL
18,00 BRL
20,00 BRL
23,00 BRL
SUCOS E SEM ALCOÓL
Leve, delicada e perfeita para qualquer momento. Uma soda italiana refrescante feita com combinações à sua escolha entre os sabores:16,00 BRL
Um drink não alcoólico leve e refrescante, a Pink Lemonade combina o sabor equilibrado do limão com um toque suave de frutas vermelhas, que conferem sua cor rosada característica. Servido com gelo e finalizado com uma rodela de limão, é perfeito para momentos de descontração.16,00 BRL
0,00 BRL
REFRIGERANTE E ÁGUA
7,00 BRL
7,00 BRL
Guaraná Antártica 350ml7,00 BRL
7,00 BRL
7,00 BRL
7,00 BRL
7,00 BRL
7,00 BRL
LONG NECKS
Cerveja Forte Escura 12,00 BRL
12,00 BRL
13,00 BRL
12,00 BRL
14,00 BRL
13,00 BRL
OUTROS
Xeque Mate é a combinação perfeita de mate, rum, guaraná e limão ( Lata de 350 ml + taça com gelo e laranja em rodela ) .15,00 BRL
17,00 BRL
17,00 BRL
Cachaças
CACHAÇAS SABORIZADAS
12,00 BRL
Rica e intensa, combina a suavidade da cachaça com o amargor do café torrado, ótima para quem aprecia um sabor robusto.12,00 BRL
Suave e aromática, traz notas de especiarias e frutas tropicais, ideal para uma degustação descontraída.12,00 BRL
Aromática e picante, oferece uma experiência estimulante e exótica, perfeita para ser apreciada pura12,00 BRL
Fresca e frutada, perfeita para ser saboreada pura, com a doçura vibrante dos morangos.12,00 BRL
TRADICIONAIS
de Salinas, indicada por um verdadeiro apreciador da arte.11,00 BRL
Carvalho 4 anos e meio. Graduação Alcoólica 39%.12,00 BRL
2 Anos Bálsamo. Graduação Alcoólica 42%.12,00 BRL
Amburana. Graduação Alcoólica 48%.12,00 BRL
12,00 BRL
12,00 BRL
Graduação Alcoólica 40%.12,00 BRL
Graduação Alcoólica 42%.12,00 BRL
Armazenada em tonéis de Amburana. Graduação Alcoólica 42%.13,00 BRL
Graduação Alcoólica 40%.14,00 BRL
Amburana. Graduação Alcoólica 39%.14,00 BRL
Bálsamo. Graduação Alcoólica 42%.14,00 BRL
CACHAÇAS ESPECIAS
Bebida premium, envelhecida por três anos em barris de carvalho europeu. Leve, é um destilado que possui graduação alcoólica de 38%.24,00 BRL
Amburana 1 ano. Graduação Alcoólica 39%.16,00 BRL
Três Madeiras: amburana, bálsamo e carvalho. Graduação Alcoólica 39%.17,00 BRL
Carvalho. Graduação Alcoólica 39%.16,00 BRL
Amburana e Carvalho 1 ano. Graduação Alcoólica 43%.18,00 BRL
Carvalho. Graduação Alcoólica 40%.20,00 BRL
Carvalho e Amburana. Graduação Alcoólica 40%.18,00 BRL
Carvalho e Jequitibá 2 anos e meio. Graduação Alcoólica 40%.19,00 BRL
Carvalho 1 ano. Graduação Alcoólica 41%16,00 BRL
Armazenada por seis meses em barris de cabriúva. Graduação Alcoólica 42%.16,00 BRL
Coquetelaria
*MAIS PEDIDOS*
Cachaça Gabriela, maracujá e limão. Guarnição: cravo, canela e limão.
Refrescante, perfumado e com personalidade marcante.30,00 BRL
Drink vencedor do prêmio ACIT AMOGASTRONOMIA 2021.
Gin Pink Gordons , pitaya, suco de limão e tônica. 36,00 BRL
Gin Gordons Pink Strawberry, água tônica, xarope de morango e morango picado.
Guarnição: glitter comestível. 32,00 BRL
Cachaça envelhecida em amburana, rapadura, limão cravo e gengibre. Guarnição: rapadura.
Sabor marcante com um toque de rusticidade doce e picante.
Guarnição: Rapadura .29,00 BRL
Licor 43, Jack Daniel's Maçã Verde, cachaça Gabriela e suco de abacaxi.
Doce e perfumado, com sabor de aconchego.33,00 BRL
Cachaça envelhecida, mel, xarope cordial e manjericão.
Inspirado na clássica combinação de cachaça, mel e limão, é um drink que une tradição e frescor com um toque aromático do manjericão.29,00 BRL
Ballena, Baileys, creme de cacau, grenadine e cachaça de morango.
Cremoso, adocicado e perfeito para quem gosta de drinks suaves e envolventes.36,00 BRL
CAIPIRINHAS
Escolha vodka, cachaça ou saquê.s
25,00 BRL
22,00 BRL
36,00 BRL
22,00 BRL
24,00 BRL
25,00 BRL
25,00 BRL
24,00 BRL
24,00 BRL
24,00 BRL
AUTORAIS AROMÁTICOS E REGIONAIS
Cachaça envelhecida, pitaya, abacaxi e xarope de framboesa. Guarnição: flor comestível.
Colorido, tropical e surpreendente no paladar.32,00 BRL
Cachaça envelhecida, abacaxi, mel e xarope de gengibre. Guarnição: fios de mel.
Refrescante e vibrante, com o calor suave do gengibre.29,00 BRL
Gin, polpa de maracujá, pimenta rosa e água tônica. Guarnição: manjericão.
Frutado com leve toque picante — ousado e equilibrado.32,00 BRL
Rum ouro, cachaça de gengibre, polpa de maracujá e espuma de gengibre.
Equilibrado e aromático, com leve fresco do gengibre.32,00 BRL
Gin, xarope de morango, morango, hortelã e água com gás. Guarnição: ramo de hortelã.
Leve e perfumado, perfeito para noites descontraídas.32,00 BRL
Cachaça envelhecida, kiwi, suco de limão e xarope de maçã verde. Guarnição: flor comestível.
Leve, frutado e cheio de personalidade.32,00 BRL
ENERGÉTICOS DO JECA
Gin, Red Bull Tropical, limão siciliano, anis estrelado e alecrim.
Energético, aromático e cheio de personalidade.44,00 BRL
Gin, Red Bull Melancia e hortelã.
Refrescante e irreverente, com um toque tropical.42,00 BRL
Vodka, Red Bull pêssego/morango e licor de laranja.
Refrescante e vibrante, ideal para encerrar o dia no melhor clima.46,00 BRL
ORIGINAIS COM WHISKY
Mistura refrescante do Whisky Johnnie Walker Blonde e Schweppes Citrus . 29,00 BRL
CLÁSSICOS INTERNACIONAIS
Aperol, água com gás e espumante.
Leve, amargo e perfeito para dias mais quentes.32,00 BRL
Dry Gin, Vermute Rosso e Campari.
Clássico italiano, amargo e elegante.38,00 BRL
Gin, tônica, limão siciliano e zimbro.
Refrescante e aromático, o clássico que nunca sai de moda.32,00 BRL
Gin, morango, laranja, limão siciliano, xarope de morango e água tônica. Guarnição: cravo.
Refrescante e frutado, para quem gosta de sabores vibrantes.32,00 BRL
Vodka, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre.
Cítrico, levemente picante e muito refrescante.36,00 BRL
Rum ouro, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado.
Doce, tropical e irresistível.32,00 BRL
Rum, suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás.
Refrescante e aromático, perfeito para o verão.29,00 BRL
Gin, xarope de açúcar, limão siciliano, angostura bitter e zest de limão.
Refrescante e clássico, com um toque cítrico elegante.36,00 BRL
Campari, água tônica e rodela de laranja.
Amargo e refrescante, um clássico italiano de personalidade forte.24,00 BRL
NÃO ALCOÓLICOS
Um drink não alcoólico leve e refrescante, a Pink Lemonade combina o sabor equilibrado do limão com um toque suave de frutas vermelhas, que conferem sua cor rosada característica. Servido com gelo e finalizado com uma rodela de limão, é perfeito para momentos de descontração.16,00 BRL
Leve, delicada e perfeita para qualquer momento. Uma soda italiana refrescante feita com combinações à sua escolha entre os sabores:16,00 BRL
Vinhos
VINHOS
Vinho português Alecrim. A taça possui 180 ml 14,00 BRL
Frisante branco 77,00 BRL
Um espumante vibrante com notas de frutas de árvore, ideal para celebrações1.89,00 BRL
Vinho branco português com um perfil fresco e aromático, representando a essência do Alentejo2.89,00 BRL
Vinhos Tintos
Harmonização: Carnes vermelhas, pasteis e queijos119,00 BRL
Harmonização: carnes vermelhas, pasteis e queijos110,00 BRL
Harmonização: Carne Vermelha, queijos azuis e empanados.105,00 BRL
Harmonização: Pratos com queijos, carnes ou peixes.92,00 BRL
Vinho português seco, leve e frutado, com final suave. Perfeito para acompanhar petiscos e boas conversas.14,00 BRL
Vinhos Brancos
Harmonização: saladas e porções ao molho gorgonzola72,00 BRL
Harmonização: Pratos e porções com peixes e queijos.87,00 BRL
Um vinho elaborado através de um blend diferente . Chardonnay e Macabeo : o resultado é um vinho aromático, fresco, harmonioso e com final persistente . com os amigos. Produzido com práticas orgânicas e que também é adequado para veganos !89,00 BRL
Vinhos Rosé
Harmonização: Saladas e petiscos72,00 BRL
Harmonização: Saladas, petiscos ou até mesmo, para beber sozinho.118,00 BRL
O Vinho Chac Chac Malbec Rosé , da renomada Viña Las Perdices, é uma expressão vibrante do terroir argentino. Com um visual delicado de rosa claro, este rosé encanta com notas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, e sutis toques florais. No paladar, sua acidez equilibrada traz frescor, tornando-o perfeito para momentos descontraídos. Ideal como aperitivo ou acompanhando frutos do mar, peixes e saladas .89,00 BRL
Este é um vinho elegante e delicado , proveniente de vinhas entre 20 e 65 anos . Ou seja, uvas mais concentradas que geram vinhos mais expressivos. Um rosé que encanta com seus aromas de frutas vermelhas e flores, conquista no paladar e deixa você almejando pelo próximo gole. Refrescante, ele é perfeito para degustar em uma tarde de verão na companhia de pessoas queridas. Vinho elaborado seguindo práticas veganas !89,00 BRL
Um vinho jovem, frutado que encanta pelo seu aroma frutado. Combina perfeitamente com saladas, frutos do mar, ou até mesmo, para beber sozinho.75,00 BRL
Espumante
Harmonização: Saladas e frangos.94,00 BRL
94,00 BRL
Doses
Doses
23,00 BRL
26,00 BRL
26,00 BRL
23,00 BRL
Jägermeister é composto de 56 ervas, frutas e raízes que a tornam uma bebida única, exótica e versátil, podendo ser consumido puro, bem gelado.
Sua versatilidade proporciona os mais variados drinks, sendo o mais famoso o JägerBomb, que é a mistura com energético.26,00 BRL
26,00 BRL
26,00 BRL
35,00 BRL
30,00 BRL
30,00 BRL
30,00 BRL
30,00 BRL
50 ml de campari 18,00 BRL
Energéticos
17,00 BRL
17,00 BRL
17,00 BRL
17,00 BRL
17,00 BRL
Saladas
SALADAS
Mix de alfaces, torradinhas, queijo parmesão ralado, fatias de peito de frango grelhado e molho especial32,00 BRL
Salada de rúcula com tomate seco, mussarela de búfala, parmesão e croutons temperados com ervas finas .32,00 BRL
Alface americana, croutons, cubos de bacon, lascas de queijo parmesão e molho de mel e mostarda32,00 BRL
Caldinhos
Feitos em fogo baixo na nossa cozinha.
Servido com torradinhas28,00 BRL
28,00 BRL
28,00 BRL
Caldo de mocotó com batata salsa e paio.
Acompanha: pãozinho e queijo parmesão ralado.
Levemente picante. 28,00 BRL
Leva batata , linguiça calabresa , bacon e couve . Baum demais !!!28,00 BRL
Sanduíches no pãozinho
SANDUÍCHES NO PÃOZINHO
Calabresa fatiada com queijo prato derretido, no pão francês. Acompanha o vinagrete da casa.27,00 BRL
Pernil fatiado com queijo prato derretido, no pão francês. Acompanha o vinagrete da casa.28,00 BRL
Sobremesas
SOBREMESAS
A tradicional banana flambada na cachaça com sorvete.20,00 BRL
Canoa de massa de pastel, com doce de leite da casa e queijo mineiro.19,00 BRL
Pastel recheado com queijo minas e doce de leite . Finalizado com um fio de calda de
caramelo e morango em pedaços .16,00 BRL
Receita própria22,00 BRL
Sorvete de creme + cobertura de caramelo , chocolate ou morango . 16,00 BRL
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